rodbets-och-sparrispizza

Rödbetspizza med sparris

Pizza kan faktiskt vara både fräscht och krispigt. Det kan också gå snabbt att göra. Kolla här! 1 stor pizza Ingredienser: 2 rödbetor (ej förkokta!) 5 sparrisar Ca 4 msk smetana (ungefär som crème fraîche) Ca 2 dl riven västerbottenost Ca 4 msk pumpakärnor Färdiggjord pizzadeg (eller så gör du din egen) Gräslök 1 msk […]

IMG_1212

Oliver med citroncest, vitlök och harissa

En marinad som piffar upp dina oliver rejält! Ingredienser 1 burk med kalamata-oliver och gröna oliver Citronskal från en citron Saft från en halv citron 1 tsk harissa (alt. 1 tsk chiliflakes) 2 msk olivolja 2 vitlöksklyftor Gör så här: Tvätta citronen noga (att köpa ekologisk är att föredra!) och skala av stora bitar av […]