
Halloumisallad med pärlcouscous och nektarin
Frisk sallad som passar perfekt en ljummen sommarkväll 2 portioner Ingredienser: 1 paket halloumi 2 dl pärlcouscous 2 stora nävar blandad sallad (gärna mixad – ex. maché, ruccola) 1 liten fänkål 10 cocktailtomater 1 nektarin 1 avokado 4 sparrisar 1 näve valnötter Inlagd rödlök Dressing: 2 msk olivolja 2 msk balsamvinäger 1,5 tsk honung 1 […]