IMG_1212

Oliver med citroncest, vitlök och harissa

En marinad som piffar upp dina oliver rejält!

Ingredienser

1 burk med kalamata-oliver och gröna oliver
Citronskal från en citron
Saft från en halv citron
1 tsk harissa (alt. 1 tsk chiliflakes)
2 msk olivolja
2 vitlöksklyftor

Gör så här:
Tvätta citronen noga (att köpa ekologisk är att föredra!) och skala av stora bitar av skalet. Fräs oliverna i några minuter i olivolja, citronsaft, citronskalet, finhackad vitlök och harissan. Klart!

 
Posted in Recept, Snacks, tilltugg & snittar and tagged , , .

One Comment

Comments are closed.